Unité de recherche
Laboratoire de Biotechnologies Végétales appliquées aux Plantes Aromatiques et Médicinales
ST ETIENNE
Axes de recherche

Le laboratoire LBVpam travaille sur les plantes aromatiques et à parfum et s'intéresse aux composés volatils émis par ces plantes (huile essentielle, parfum).
Nos recherches visent à mieux comprendre les mécanismes de production, de sécrétion et les rôles des composés volatils chez les plantes aromatiques et à parfum. Ceux-ci remplissent de nombreuses fonctions écologiques (attraction des pollinisateurs, protection contre les ravageurs et les UV, interactions allélopathiques, ...) et intéressent les industries pharmaceutiques et du parfum.
Même si de nombreux groupes chimiques de molécules volatiles sont émis par les plantes, nous portons une attention plus particulière aux composés terpéniques.
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Deux groupes de plantes sont plus particulièrement étudiés : - les Roses dont les cellules épidermiques des pétales émettent du parfum.
- les Lamiacées qui émettent des composés volatils grâce à des trichomes glandulaires présents sur leur épiderme.
En savoir plus sur les axes de recherche du LBVPAM
Organisation
Responsable : Sylvie BAUDINO-CAISSARD
Responsable semestre 4 licence BBC Biosynthèse, sécrétion et évolution du parfum chez les roses ; Biochimie, Biologie moléculaire et cellulaire
- Aurélie BONY : Biologie moléculaire, Gestion du laboratoire et des commandes, Responsable ACMO
- Nicolas BOYER : Entretien et gestion des collections de plantes
- Jean-Claude CAISSARD : Responsable 1ère année du master éthologie écologie, membre du conseil scientifique. Fonctionnement des cellules sécrétrices, Biodiversité des parfums dans le genre Rosa, Biologie cellulaire, Cytologie et transgénèse
- Anne CANIARD (PostDoc) : Etude de la voie de biosynthèse du sclaréol chez la sauge sclarée
- Emilie CAVEL (PostDoc) : Etude de la diversité des parfums chez les roses botaniques
- Allison COHADE : Etude de la voie de biosynthèse du sclaréol chez la sauge sclarée
- Yolande DESPINASSE (doctorante) : Impact de la sécheresse sur le métabolisme terpénique de la lavande fine
- K. FATTARSI : Etude chimique de la sauge sclarée
- Florence GROS : Culture in vitro et hydroponique
- Frédéric JULLIEN : Responsable du semestre 6 Licences BBC. Diversité des COV, Caractérisation des terpènes synthases, Phytochimie, Transcriptomique
- Jean-Louis MAGNARD : Responsable 1ère année du master BiFIBio, responsable FST Master BIS. Biosynthèse des COV, Caractérisation des terpènes synthases, Biologie moléculaire
- Sandrine MOJA : Directrice du département de biologie, Responsable du semestre 3 BBC. Diversité des COV chez la lavande, Biologie moléculaire, Phylogénie moléculaire, Analyse des terpènes
- Florence NICOLE : Diversité des plantes aromatiques et des COV, Adaptation des plantes, Biostatistiques, Traitement du signal chimique, Génétique des populations, Ecologie chimique
- Cécile PETIT (PostDoc) : Etude de l'expression de terpènes synthases par qPCR chez la lavande fine
- Aymeric ROCCIA (doctorant) : Recherche de gènes du parfum chez la rose
Anciens collaborateurs :
- T. BENABDELKADER (Doctorant) : Biodiversité, bioactivité et biosynthèse des composés terpéniques volatils de la lavande ailée, Lavandula stoechas L. sensu lato, un complexe d'espèces méditerranéennes d'intérêt pharmacologique
- Cyrille CONORD : Etude de la structuration de la diversité génétique chez la lavande fine, Génétique des populations
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Equipements
Visite virtuelle du LBVPAM
GC-FID
GC-MS
Biologie moléculaire (salle de 100 m² équipée)
Culture in vitro, culture en hydroponique
Microscopie
Phytotron, Serres intérieure et extérieure
Collection de plantes
Collaborations universitaires
France
Laboratoire de Reproduction et Développement des Plantes, UMR 5667, ENS, Lyon
Génétique et Horticulture (GENHORT) ; UMR INRA / Agrocampus Ouest / Université d'Angers, Angers
Laboratoire d'Ecologie Alpine, UMR 5553, CNRS, Université J. Fourier, Grenoble
Centre d 'Ecologie Fonctionnelle et Evolutive, UMR 5175, CNRS, Montpellier
Institut Méditerranéen d'Ecologie et de Paléoécologie, UMR 6116, CNRS, Marseille Etranger
Flower Research Institute, YAAS, Kunming, Chine
Radboud University Nijmegen, Ecogenomics, Nijmegen, Pays-Bas
University of British Columbia, Department of Forest Science and Botany, Vancouver, Canada
Université d'Alger, AlgérieCoopérations industrielles
International Flavors & Fragrances Inc., IFF FRANCE SAS - Ets Laboratoire Monique Remy
Société Bontoux, Clos d'Aguzon
Collectif des Rosiéristes de la Région Rhône-Alpes
Lycée horticole de Romans
Chambre Régionale d'Agriculture de la Drôme
CRIEPPAM
ITEIPMAI
Pôle de compétitivité Parfums, Arômes, Senteurs, Saveurs


